孜然烤鱼的方法 1 、烤鱼先把鱼洗干净

1
、烤鱼先把鱼洗干净
。烤鱼

2 、烤鱼把鱼放在盆里 ，烤鱼然后放盐，烤鱼油
 ，烤鱼酱油，烤鱼胡椒粉孜然粉，烤鱼姜 ，烤鱼料酒，烤鱼把这些材料全部放进去
，烤鱼把鱼腌制好 
，烤鱼用保鲜膜裹着，烤鱼腌制一个小时。烤鱼

3 、烤鱼把腌制好的鱼拿出来放在一个托盆里面，底部放一张锡纸！

4 、烤箱预热五分钟后就把鱼放中间一格 ，调上下管180℃烤20分钟等待中，去把其他配料做好。

5、把青椒切好姜一起 
。

6 、金针菇 
，红萝卜切丝，葱切段。

7、孜香菜 紫苏切段
。

8 、把所有的材料准备好了
，准备起锅，先把油热开，把姜跟青椒一起放下去炒下 ，土豆忘记拍照片了 ，把土豆放下去炒一分钟就把金针菇，红萝卜也放进去炒下 ，放半碗水
，翻炒后水滚开了把酱油，耗油 ，豆瓣酱，放进去炒下
，再把香菜， 葱  ，紫苏一起放，翻炒均匀 ，准备起锅 。

9
、先放在一个装菜碟里，做出来味道还是可以的。

10
 、烤好的鱼整个盆子拿出来
，把刚才的配料全部倒在鱼上面就可以吃了
。

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