孜然烤鱼的方法 1 、烤鱼先把鱼洗干净

1 、烤鱼先把鱼洗干净  。烤鱼

2
 、烤鱼把鱼放在盆里，烤鱼然后放盐
，烤鱼油，烤鱼酱油，烤鱼胡椒粉孜然粉 ，烤鱼姜，烤鱼料酒，烤鱼把这些材料全部放进去 ，烤鱼把鱼腌制好，烤鱼用保鲜膜裹着 ，烤鱼腌制一个小时。烤鱼

3、烤鱼把腌制好的鱼拿出来放在一个托盆里面 ，底部放一张锡纸！

4、烤箱预热五分钟后就把鱼放中间一格，调上下管180℃烤20分钟等待中，去把其他配料做好  。

5、把青椒切好姜一起。

6 、金针菇
，红萝卜切丝 ，葱切段。

7、孜香菜 紫苏切段。

8 、把所有的材料准备好了 ，准备起锅 ，先把油热开 ，把姜跟青椒一起放下去炒下 ，土豆忘记拍照片了，把土豆放下去炒一分钟就把金针菇，红萝卜也放进去炒下，放半碗水，翻炒后水滚开了把酱油，耗油  ，豆瓣酱 ，放进去炒下，再把香菜， 葱  ，紫苏一起放 ，翻炒均匀，准备起锅。

9、先放在一个装菜碟里
，做出来味道还是可以的
 。

10、烤好的鱼整个盆子拿出来，把刚才的配料全部倒在鱼上面就可以吃了
 。

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