孜然烤鱼的方法 1 、烤鱼先把鱼洗干净

1 、烤鱼先把鱼洗干净 。烤鱼

2 、烤鱼把鱼放在盆里，烤鱼然后放盐
，烤鱼油，烤鱼酱油 ，烤鱼胡椒粉孜然粉 ，烤鱼姜，烤鱼料酒
，烤鱼把这些材料全部放进去 ，烤鱼把鱼腌制好 ，烤鱼用保鲜膜裹着，烤鱼腌制一个小时。烤鱼

3、烤鱼把腌制好的鱼拿出来放在一个托盆里面，底部放一张锡纸！

4、烤箱预热五分钟后就把鱼放中间一格
，调上下管180℃烤20分钟等待中
，去把其他配料做好 。

5、把青椒切好姜一起
。

6 、金针菇，红萝卜切丝，葱切段。

7、孜香菜 紫苏切段
。

8、把所有的材料准备好了 ，准备起锅 ，先把油热开
，把姜跟青椒一起放下去炒下  ，土豆忘记拍照片了，把土豆放下去炒一分钟就把金针菇，红萝卜也放进去炒下
 ，放半碗水  ，翻炒后水滚开了把酱油 ，耗油 ，豆瓣酱 ，放进去炒下 ，再把香菜 ， 葱 ，紫苏一起放，翻炒均匀，准备起锅 。

9、先放在一个装菜碟里，做出来味道还是可以的。

10
、烤好的鱼整个盆子拿出来，把刚才的配料全部倒在鱼上面就可以吃了。

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